Yderligere information
Clos Beauregard - Prisvindende Bordeaux
I hjertet af den velkendte Bordeaux-appellation Pomerol finder man vinhuset Clos Beauregard. Vinhuset er placeret for foden af Château Beauregard og var tilknyttet dette slot indtil 1930'erne.
Siden 2011 har familien Helfrich taget sig af vinhusets marker og kælder i tæt samarbejde med ønologen Vincent Cachau og deres rådgiver Michel Rolland.
Der bliver kræset for vinene og de går ikke på kompromis med noget, hverken i marken eller i kælderen. Vinstokkene bliver beskåret og grønthøstet efter meget nøjagtige vurderinger for at skabe de bedste betingelser for væksten af både planter og druer. Valget af fade er heller ikke tilfældigt, og gennem hele processen sættes der et lækkert aftryk i den færdige vin.
Jorden under vinmarkerne er ældgammelt sand med et lag jernholdigt jord, som er yderst vigtigt for den næring vinstokkene optager i deres vækst.