Frey Sohler - Riesling, Scherwiller
Du får her en tør fransk hvidvin, der samtidig har bevaret en frugtig sødme med en herlig kant.
Riesling hvidvinen har en frisk og mineralsk smag med toner fra citrus og lime. Den franske hvidvin fra Alsace har en delikat duft af muskatnød, hvormed vinens sødme kommer til udtryk.
Riesling vinen bør serveres afkølet ved 6-8 grader i slanke vinglas. Riesling vinen er velegnet til forretter med fisk og skaldyr eller coq au vin blanc.
Frey-Sohler - En vingård med historie
Frey Sohler-vingården er kendt, både national og internationalt, for deres mange karakteristiske Alsace-vine, og med god grund. De anerkendte vine fra Alsace repræsentere nemlig kvalitetsvine til en yderst attraktiv pris. Hos det lille Frey Sohler-vinreri går man aldrig på kompromis, hverken når det gælder smagen eller kvaliteten.
Den familieejede franske gård ligger syd fra Strausbourg, i nærheden af det impornerende slot Chateau de l’Orgenbourg, med en smuk udsigt over de intet mindre end 29 hektar af vinstokke, som tilhører Frey Sohler's vingård.
Den dag idag drives det familieejede vineri af Damien og Nicolas Sohler, som bygger videre på den passion og lidenskab for vin der altid har eksisteret på Frey Sohler-vingården.