Ca' Di Rajo - Pinot Grigio
Den italienske Pinot Grigio hvidvin er italiens svar på en pinot gris, der er kendt for sine krydrede og komplekse noter blandet med honning og eksotisk frugt.
Pinot Grigio forfører øjet med en strågul hvidvin med nuancer af guldreflekser.
Den italienske hvidvin har en perfekt syrebalance og en eftersmag, der ender på bløde toner som fersken og citrus, der passer perfekt til grillet eller røget fisk, asiatisk mad og lam.
Du får den bedste oplevelse af Pinot Grigio, hvis den serveres afkølet.
Ca' Di Rajo - Italienske vine til enhver lejlighed
Hos Ca' Di Rajo er vingården flot placeret i dalen blandt bløde bakker, som er omgivet af deres smukke vinmarker. Området er perfekt til fremstilling af både rødvine, hvidvine og de lækre mousserende bobler baseret på Prosecco druen. Vingården er bygget i moderne stil, med respekt for den traditionelle arkitektur i Piave, Veneto.
Vingården er udstyret med alle moderne faciliteter til vinfremstilling. I en blanding af historie og respekt for traditioner samt kloge hænder, forvandler Ca' Di Rajo frugterne af denne jord til vine af høj.kvalitet