GSM står for Grenache, Syrah og Mourvèdre, tre klassiske druesorter, som har været dyrket i Sydeuropa i århundreder.
-
GSM-blandingen har sine rødder i det sydlige Rhône, især i Châteauneuf-du-Pape, hvor man traditionelt har brugt mange druer, men hvor netop Grenache, Syrah og Mourvèdre er blandt de vigtigste.
-
Grenache giver varme, frugt og alkohol.
-
Syrah tilfører farve, struktur, krydderi og lagringspotentiale.
-
Mourvèdre bidrager med tannin, mørk frugt og en lidt animalsk, kompleks karakter.
-
Sammen giver de en balanceret, kraftfuld vin.
-
GSM er blevet en slags “brand” i sig selv. Mange producenter i både Europa, Australien, USA og Sydafrika laver GSM-blends.
-
Det regnes for en af de mest succesfulde og harmoniske rødvinsblandinger, fordi druerne supplerer hinanden perfekt.
✨Fyldig, varm og fuld af karakter – Cuvée Historique 780 fra Fonjoya Delta er en klassisk GSM-vin (Grenache, Syrah, Mourvèdre), der indfanger sjælen af det sydfranske terroir. Vinen byder på intense noter af solmodne mørke bær, krydderier og et strejf af middelhavsurter, som tilsammen skaber en rund og harmonisk smagsoplevelse med god dybde og struktur.
Perfekt til grillaftener, tapas eller når du vil nyde et glas vin med masser af sydlandsk charme og historie. En autentisk smag af Saint-Guilhem-Le-Désert – et af Frankrigs smukkeste vinområder.
🍇 Smag: Mørke bær, varme krydderier, urter
🥩 Perfekt til: Grillmad, simreretter, hyggestunder
🍷 Serveringstip: Serveres ved 14-16°C – gerne efter en kort iltning for at åbne smagen
Cuvée Historique 780 er en ægte sydfransk charmetrold – skabt til at dele og nyde.
