Ca' Di Rajo - Cabernet Franc
Ca' Di Rajos Cabernet Franc har en intens og vedvarende smag, en dejlig harmoni og kompleksitet, hvilket giver rødvinen en naturlig varme, bløde tanniner og skøn aroma.
Cabernet Franc rødvinen serveres til efteråret og vinterens simre- og gryderetter, kødstege og modne oste. Velbekomme!
Det anbefales at servere Cabernet Franc ved 16-18 grader. Rødvinen kan med fordel være kølig ved servering, da dens temperatur hurtigt stiger. For den bedste smagsoplevelse anbefales det endvidere at omhælde vinen 1-2 timer før servering - brug evt. en karaffel.
Ca' Di Rajo - Italienske vine til enhver lejlighed
Hos Ca' Di Rajo er vingården flot placeret i dalen blandt bløde bakker, som er omgivet af deres smukke vinmarker. Området er perfekt til fremstilling af både rødvine, hvidvine og de lækre mousserende bobler baseret på Prosecco druen. Vingården er bygget i moderne stil, med respekt for den traditionelle arkitektur i Piave, Veneto.
Vingården er udstyret med alle moderne faciliteter til vinfremstilling. I en blanding af historie og respekt for traditioner samt kloge hænder, forvandler Ca' Di Rajo frugterne af denne jord til vine af høj kvalitet.
