Brunelli - Amarone Compo Inferi

Luigi Brunelli - Amarone Compo Inferi

Amarone Compo Inferi er en absolut topvin fra det italienske vinhus, Luigi Brunelli. Denne Amarone er helt unik med en silkeblød smag. 

Navnet på Luigi Brunellis Amarone stammer fra vinmarken af samme navn, hvor druerne tørres i fire måneder efter plukning for at reducere deres massefylde og opnå en unik koncentration af frugtsukker før presningen går igang. Vinen lagres herefter på egetræsfade i 24 måneder, hvorefter den tappes på flaske og lagres i yderligere et halvt år før den frigives på markedet.

En smuk vin, der er helt unik fra første til sidste dråbe, og er vinder af indtil flere guldmedaljer internationalt.

Amarone Compo Inferie passer perfekt til hovedretter med oksekød, vildtretter og trøfler samt modnede oste.

Anbefalet serveringstemperatur er 16-18 grader. Amaronen bør være kølig ved servering, da dens temperatur hurtigt stiger. For den bedste smagsoplevelse anbefales det at åbne vinen ca. 2 timer før servering. 

Yderligere information om Amarone Compo Inferi

Druesammensætning: 70% Corvina Veronese, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Land: Italien
Område: Veneto
Alc: 16.5% 
Kollistørrelse: 6 fl.

Brunelli - Italienske vine til enhver smag og lejlighed

Det klassiske Amarone-hus Luigi Brunelli producerer ikke kun højkvalitetsvine med de klassiske Valpolicella karaktertræk - de går også længere end det og skaber nogle helt særlige dessertagtige vine, der er perfekte partnere til de sødere desserter og stærke oste.

En levende og rig aroma med mandler og kirsebær - traditionelle dyder i Corvino-druen - skaber grundlaget for en perfekt og anderledes oplevelse til ethvert måltid. I de smukke flasker gemmer der sig nogle helt særlige smagsoplevelser - med Brunelli bliver du ikke skuffet!