Guasti Clemente - Barbera d'Asti Desideria
Klassisk italiensk Barbera d'asti vin fra Guasti i Piemonte, der i mange år har produceret højkvalitetsvine på denne drue. Vinen har en dyb rubinrød farve, der med alderen går over i granatrød nuance.
De runde tanniner i kombination med en god syrlighed giver denne Piemonte vin en attraktiv og god struktur med masser af smag.
Server den italienske Barbera d'Asti Desideria til supper, kød og modne oste.
Anbefalet serveringstemperatur for Piemonte vinen er 18-20 grader. For den bedste smagsoplevelse anbefales det endvidere at omhælde vinen 1-2 timer før servering - brug evt. en karaffel.
Guasti Clemente - Årgangsvine til attraktive priser
Historien om Clemente vinhuset går tilbage til 1880'erne og involverer bl.a. plantning af verdens største vinmarker i Californien og en by med eget navn. Det er dog ikke derfor Guasti Clemente er et kendt navn i vinindustrien - det skyldes nærmere hans formiddable og usammenlignelige sans for at dyrke og lave kvalitetsvine med mange års ekspertise.
Kongen af Piemonte-regionen er baroloen - og dette sørger Guasti Clemente for at vise os med sine eksklusive flasker og årgange, der både kan drikkes nu - men også sagtens kan gemmes indtil den rigtige lejlighed viser sig. Årgangsvine af barbera- og nebbiolodruer, der gør indtryk på madoplevelsen.
Perfekte til især italienske forretter (antipasti) og pasta - men er også anvendelige til de lidt kraftigere retter i efteråret. Helt igennem fantastiske vine til en lige så fantastisk pris!
