Hvid Vermouth – Fransk elegance med karakter
En raffineret hvid vermouth baseret på Ugni-Blanc, Colombard og Montils, som kombinerer friskhed, kompleksitet og dybde i et elegant udtryk. Perfekt som aperitif, i klassiske cocktails eller til at nyde alene over is.
I glasset fremstår vermouthen gylden med smukke ravfarvede og sølvskinnende nuancer. Duften er intens og indbydende med noter af karamelliseret banan, ledsaget af et delikat blomsterpræg af akacie og vilde nelliker. Under overfladen finder man elegante rancio-noter samt fine nuancer af hasselnød og skovbund, som tilfører ekstra kompleksitet.
Smagen er fyldig og levende med en imponerende balance mellem friskhed og dybde. De oxidative noter giver struktur og karakter, mens den lange eftersmag efterlader et elegant og vedvarende indtryk.
✨ Smagsnoter
- Gylden farve med rav- og sølvreflekser
- Aromaer af karamelliseret banan og hvide blomster
- Fine noter af hasselnød, rancio og skovbund
- Fyldig, kompleks og velafbalanceret smag
- Lang og elegant afslutning
🍸 Perfekt til
- Serveret afkølet som aperitif
- Klassiske cocktails som Martini eller Negroni Bianco
- Tapas og charcuteri
