Domaine Séguinot - Petit Chablis
Petit chablis er en frisk og let hvidvin, der udemærker sig med en smuk og klar gul farve og lette strejf af citrus-nuancer.
Petit betyder "lille" på fransk og denne hvidvin rummer en fin og behagelig oplevelse af den lækre chardonnay-drue, der har alle de gode egenskaber, som en chablis skal have.
Petit Chablis hvidvinen er behagelig og let parfumeret med noter af citrus og forlader munden med en skøn prikken på tungen.
En chablis kan bruges til de fleste retter samt en aften på terrassen. Den franske chablis er ideel til fisk, skaldyr og lyst kød.
Du fremhæver bedst en chablis' nuancer, hvis du serverer den ved 8-12 grader.
Domaine Séguinot - Specialister i sublime Chardonnay-druer
Hos Séguinot er de specialister i Chardonnay-druen. Faktisk laver den lille vingård ikke ret meget andet, hvilket har resulteret i særdeles karakteristiske og afbalancerede chablis vine, der bibeholder deres lethed og elegance i smag og duft.
Tæt op ad Serein-floden, midt i Frankrigs centrale Chablis-region ligger den sydvendte Séguinot-vingård, hvis historie går helt tilbage til det 16. århundrede. På 16 hektarer vokser druer med en helt særlig karakter og aroma, takket være den særlige Kimmerridgian-jord, der giver vinen en unik smag. Flotte vine med smuk finish.
