Ingen varer
Priserne er inklusiv moms
13422
Ny
Land | USA |
Alc.: | 36 % |
Indhold | 148 ml |
Historien startede som med så meget andet spiritus med et forsøg på at lave et medicinsk produkt til at kurere alverdens sygdomme eller livsforkortende ubehageligheder. Apotekeren Antoine Amedie Peychaud blev berømt da han tilbage i starten 1800-tallet i New Orleans fra sit apotek begyndte at servere bitteren i bl.a. brandy som middel mod de sygdomme folk måtte have.
Inden han så sig om, skulle alle have et skvæt af bitteren i deres drink, uanset om de var syge eller ej.
I 1850'erne blev det for baren Sazerac til en signaturdrink med samme navn. Det er dog senere blevet til en whiskycocktail i stedet for den oprindelige opskrift med cognac.
Den er et fremragende alternativ til fx den mere kendte Angostura Bitter, men Peychaud's er mere sødlig.