Yderligere information
Château Sergant - Lalande de Pomerol
Lalande de Pomerol fra Château Sergant er en virkelig lækker rødvin, der er lavet på håndplukkede Merlotdruer og har modnet i over 12 måneder på egetræsfade.
Den har en flot dyb, rød farve med et lilla skær og en smag af søde bær og krydderier med et hint af vanilje, kirsebær, blåbær og kaffe. Denne komplekse smagssammensætning giver vinen en velbalanceret fyldighed, der bliver hos dig i lang tid. Dette er en rigtig god rødvin, du med fordel kan gemme. Den beholder sin nuværende smag og karakter i op til 10 år, derefter vil smagen modnes og udvikles.
Du får det bedste ud af denne kvalitetsvin ved at servere den ved en temperatur mellme 16 og 18 grader og ilte den en halv time inden servering. Lalande de Pomerol går rigtig godt til kalvekød eller gode oste.
Yderligere informationer om Lalande de Pomerol
Druesammensætning: 82% Merlot, 11% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon
Land: Frankrig
Område: Bordeaux
Indhold: 75 cl.
Alc.: 13%
Kollistørrelse: 6 fl.
Château Sergant - Kraftfulde vine med intense farver
Château Sergant er placeret på et plateau vest for den lille by Lalande de Pomerol. Vingården dækker 21 hektar land, der primært består af sand og grus.Takket være denne jordbund har Château Sergant udviklet sine kraftfulde vine med intense farver.
Aldringsprocessen på egefade giver vinen en elegance og kompleksitet i særklasse. For at producere de bedste vine er vinkælderen udstyret med moderne ustyr, hvor temperaturen konstant kontrolleres. Der er netop bygget en ny vinkælder til at modne vinen i nye egetræsfade.
Siden 2011 har M. Hubert de Bouard, eger af den kendte Château Angélus, fungeret som konsulent for Château for hele tiden at forbedre vinenes kvalitet.